Skålskärmaskin ZKZB125

ZKZB80L, 125L, 200L, 330L och 420L höghastighetsskärare för köttskålar

Skålskärmaskin är svaret för bättre produktfärg, utseende, bett, textur, kvalitet och högre avkastning för länkadekorvar, formade köttprodukter, grönsaks- och fruktjuice och pasta, djurmat och andra livsmedelsprodukter.Vår skålskärare i rostfritt stål låter dig emulgera, grovhacka eller finhacka samtidigt som du minskar din malningstid, städningstid och arbetskostnad.Skäraren blandar även medan den hackar och maximerar proteinextraktionen genom att extrahera upp till 50 % mer protein än ett mal/mix/malsystem.

Fördelar:

—-konstruktion i rostfritt stål

—-Extra hård skål i solid rostfritt stål och vibrationsfri

—- Den mest sanitära designen för enkel, snabb rengöring och de senaste säkerhetsfunktionerna.

—-Förbättrar produktavkastning och vinst för ökade intäkter.

—-Varpa, böjda höghastighetsknivar skär i stället för att krossa köttet under tryck.

—-Bättre färgning under hållbarhet är också uppenbart i skurna produkter, förbättrad produktdefinition, förtjusande ögat och försäljning.