Är nudelmaskinen lätt att använda?Hur man väljer och använder den multifunktionella nudelmaskinen?

Vi äter ofta nudlar i vårt liv, och nudelmaskinen kan hjälpa oss att förverkliga denna idé.Nudelmaskinen kan pressa ut deg, breda nudlar, fina nudlar, deg, runda nudlar etc. För nudelbutiker och människor som ofta gillar att äta nudlar, hur använder man denna utrustning?Vilket märke av nudelmaskin är bra?

Principen för nudelmaskin

Nudelmaskinens arbetsprincip är att extrudera mjölet genom den relativa rotationen av mjölvalsen för att bilda en deg, och sedan skära degen genom den främre skärkniven för att bilda nudlar.Formen på nudlar beror på specifikationen för skärkniven.Alla modeller kan utrustas med olika specifikationer av skärknivar.Därför kan en maskin tillverka nudlar med olika specifikationer efter att ha bytt skärknivar med olika specifikationer.
Klassificering och egenskaper för nudelmaskin
Automatisk nudelmaskin
Automatisk nudelmaskin avser en engångsprocess från matning till utlopp, med oavbruten matning och utlopp i mitten.Dess fördelar är hög effektivitet och arbetsbesparing;Nackdelen är att ytsegheten och senor är dåliga.
Halvautomatisk nudelmaskin
Vissa halvautomatiska nudelmaskiner drivs manuellt, och nudlarna bör pressas flera gånger upprepade gånger.Den har fördelarna med hög seghet, bra sena och god smak.Nackdelen är att hastigheten är låg och verkningsgraden relativt låg.
Nudelmaskiner kan delas in i enkla nudelmaskiner, automatiska engångsnudelmaskiner för bandplockning, löpande nudelmaskiner, automatiska nudelmaskiner för mjölspridning, etc.
Rengöring och underhåll av nudelmaskin
Efter bearbetning, lägg den i några timmar och rengör den efter att restdegen i maskinen är torr.När du rengör, vänd nudelmaskinen upp och ner och använd bambustavar för att bryta upp de torra degsmulorna i springan.Efter att ha brutit upp är det lätt att ramla ut.

Torka av mjölet på maskinmotorn, vänd sedan pressytan inåt, bind ihop den torra ytan på samma sätt och torka sedan av mjölet inuti med en våt trasa.Vänd sedan maskinen rätt och knacka lätt på den, så att de trasiga mjölresterna faller ut.Torka av mjölet på maskinens yta med en våt handduk.

Om maskinen inte används under en längre tid, kom ihåg att tillsätta olja och smörjning och lägg sedan på en plastpåse för att förhindra att aska påverkar nästa användning